Priorat

Spanje

Selecció Especial 2018

Uw importeur kan graag fantaseren over een eigen kasteeltje met onderdanen, landerijen, wat schapen, ezels en een kameel die ik dan Gerard noem. Helaas blijft die droom nog even onbereikbaar, maar gelukkig is niet iedere droom zo ver weg. Wat als ik u vertel dat het gewoon zeer haalbaar is om één van de beste 10 wijnen uit Spanje te drinken? Ik presenteer u: de Selecció Especial. Deze wijn is echt een absoluut meesterwerk en het heeft dan ook alle ingrediënten om eens lekker uit te pakken. Er zitten uitsluitend Carignan druiven in afkomstig van de oudste wijnstokken uit de gehele Priorat. Wat dan weer het beste gebied van heel Spanje is. Deze Mona Lisa onder de wijnen is gemaakt door Ferrer Bobet, een samenwerking tussen twee van de beste Spaanse wijnmakers. Als geur heeft de wijn aroma’s van diep, diep geconcentreerde zwarte fruitsoorten, maar ook subtiele specerijen en mineralen komen goed naar voren. Deze wijn is echt een beuker, heeft structuur en verfijnde tannines maar bovenal enorme fruitige intensiteit. Slik je ‘m door, dan houdt je lang de nuances van chocola en geroosterd eikenhout op je palet. Kortom: dit is echt een exclusieve topwijn en een mond vol, ook om over op te scheppen bij je tafelgenoten. Nog niet overtuigd? Check anders even de bizar hoge scores die hij krijgt door Robert Parker en James Suckling.

 91,95

Krijg 5% korting bij een volle doos (6x, 12x ,18x, etc.)

Vinificatie

100% eeuwenoude Carignane (Cariñena)

Schenkadvies

Serveer deze wijn op 16-18°C. Laat de wijn voor het schenken ongeveer een uur ademen in een karaf om zijn volle potentieel te onthullen.

Proefnotitie

Diep geconcentreerd zwart-fruitige intensiteit, verfijnd in de tannines en prachtige structuur. Exclusieve topwijn.

Wijn-spijs advies

Deze wijn is het beste te pairen met rijke stevige gerechten als wild-stoofschotels, lamsbout of gerijpte kaas.

Meer Wijnen Van Tobi​

Leeftijdsverificatie

Hey wijnliefhebber! Zorg dat je klaar bent om te genieten. Ben je ouder dan 18? Klik hier om toe te geven dat je volwassen genoeg bent voor deze heerlijke wijnen! 🍷🎉