Viognier is een geweldige druif. Net als een Sauvignon blanc of Gewurtztraminer kan deze druif een hele aromatische wijn opleveren. Een prachtig rijk boeket van fruit en bloemen. Je pikt de Viognier er zo uit. De beroemdste Viogniers komen uit de Rhône en ik ben daar helemaal gek op dus die wijn kon natuurlijk niet ontbreken in de shop. Deze Viognier wordt zeer kundig gemaakt door Christophe Pichon. Hij weet het houtgebruik precies te doen zoals uw importeur het graag ziet. Niet te veel, maar ook zeeeeeker niet te weinig. Als je deze wijn 2 jaartjes laat liggen komt dat hout wat mij betreft het best naar voren, maar dan moet je wel het geduld hebben. Je kan em ook lekker nu open trekken hoor.