Ahr

Duitsland

Spätburgunder GG Eck 2022

Deze krachtpatser moet je een keer proberen! Vraag het aan een willekeurige sommelier, bijna allemaal zullen ze zeggen dat de beste prijs/kwaliteit wijn uit Duitsland komt. Dit is dan misschien niet de goedkoopste fles, maar toevallig is deze wijn in de vorige jaargang wel uitgeroepen tot beste Spätburgunder van Duitsland. Spätburgunder is Duits voor Pinot noir en ga jij maar eens de beste Pinot noir van Frankrijk opzoeken… die zal toch een ander prijskaartje hebben. Die GG op het etiket staat ook nog eens voor “Grosses Gewächs” dat is de Duitse versie van Grand Cru (hoogste classificatie wijngaard). Je krijgt dus enorm veel kwaliteit voor je geld, want kwaliteit kan je hoofd-wijnmaker Hans wel toevertrouwen. Met uiterste precisie en kunde werkt hij aan zijn wijnen.

 83,50

Krijg 5% korting bij een volle doos (6x, 12x ,18x, etc.)

Vinificatie

100% Spätburgunder (Pinot Noir). De druiven worden met de hand geplukt en met de hand geselecteerd. De vergisting vindt plaats in open houten vaten op wilde gisten. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende 18 maanden in barriques van Frans eikenhout, waarvan een deel nieuw is.

Schenkadvies

18 graden en liefst even 2 uur van tevoren open trekken.

Proefnotitie

Smaak: Volle en complexe wijn met tonen van rood fruit, kersen, pruimen, zwarte peper en aardse tonen. De afdronk is lang en elegant met een hint van vanille en tabak. Geur: Intense geuren van rood fruit, kersen, pruimen, zwarte peper, kruiden en subtiele hint van eikenhout.

Wijn-spijs advies

Deze wijn past heel goed bij gegrild of geroosterd vlees, zoals lamskoteletjes en bij vleesgerechten met sterke, donkere sauzen.

Meer Wijnen Van Tobi​

Leeftijdsverificatie

Hey wijnliefhebber! Zorg dat je klaar bent om te genieten. Ben je ouder dan 18? Klik hier om toe te geven dat je volwassen genoeg bent voor deze heerlijke wijnen! 🍷🎉