Als je wat verder wil kijken dan je wijn-neus lang is, en benieuwd bent wat er naast Champagne nog meer aan bubbeltjes perfectie wordt gemaakt, dan is de Alta Langa regio een absolute aanrader! De kwaliteitseisen zijn hier nog strenger dan in de Champagne en dat resulteert in geweldige wijnen. Normaal is het noorden van Italië iets te warm om een complexe bruiswijn te maken (met Chardonnay en Pinot noir druiven), maar het geheim zit ‘m in de locatie. Alta Langa betekent namelijk: het hoge gedeelte van de Langhe regio. “Alta” als in Hoog en “Langa” als in Langhe regio. En op die 600 meter hoogte is de druif blootgesteld aan een stuk meer kou en dat is goed, want dan duurt de rijping langer en houd je die mooie frisse smaak. Ik vind zelf Alta Langa wijnen wat delicater en preciezer van smaak dan de gemiddelde Champagne en dat geldt al helemaal voor deze topper van Brandini. We hebben flink moeten leuren om dit naar Nederland te mogen halen, want de productie is heel laag en een goede oogst is niet elk jaar vanzelfsprekend.