Stelt u zich dit voor: een heerlijke herfstwandeling door een bos vol kleurrijke bladeren, de frisse lucht vult uw longen, en daarna nestelt u zich bij de knisperende open haard met een glas van deze granaatrode Duitse Pinot Noir (Spätburgunder is de Duitse naam voor de Pinot Noir druif). Wanneer u aan het glas snuffelt, komen de sappige jonge rode bessen en de sinaasappelschil uw zintuigen tegemoet. Typerend is ook zijn brede aardsheid. Hij heeft een prachtige frisse kruidenstructuur en levendige zuren. Geen wonder dat deze prachtige wijn bekroond is als de beste Spätburgunder van Duitsland in zijn prijsklasse, een echte beloning voor iedere wijnliefhebber. Zoals mijn wijnvader Marcel over deze wijn zegt: “gaan met die banaan”.