Events

Koop nu je ticket voor het wijnmakersdiner met Californische wijnsuperster Tim Mondavi.

Voor wie de familie Mondavi niet kent: zij hebben een fundamentele rol gespeeld in het op de wereldkaart zetten van Californische wijnen. Tim’s voormalige Opus one en huidige Continuum zijn hier een groot onderdeel van.

Wat kan je op de avond verwachten? Schuif aan voor het premiere diner van sterrenchef Leon Mazairac in zijn gloednieuwe restaurant de Hoefslag te Bosch en Duin.

Er worden 4 gangen geserveerd samen met Mailly Grand Cru Champagne, Sentium 2023, Continuum 2019, Continuum 2018 (magnumfles), Novicium 2023 en Continuum 2023. Pardon? Zoiets uitzinnigs kan natuurlijk eigenlijk helemaal niet voor zo’n kleine prijs. Maar toch doen we het.

Kers op de taart: Tim Mondavi is aanwezig en zal persoonlijk de wijnen, jaargangen en zijn filosofie als wijnmaker toelichten. Tim behoort tot de absolute wereldtop van de wijnmakers en hem nog kunnen ontmoeten is wat deze avond werkelijk onbetaalbaar maakt.

Zien we je daar?