Riesling Rangen - Grand Cru

Riesling Rangen - Grand Cru

€39,95

De Rangen wijnvelden zijn een van de stijlste van Europa. Stijle hellingen zijn natuurlijk lastig voor de boer, want je kan er alleen te voet komen, maar het levert wel meer zon op voor de druiven omdat alle ranken trapsgewijs achter elkaar staan en dat zorgt weer voor meer smaak in de druif.

Deze Riesling is heel complex en uitgesproken met een evolutie in de smaak. Elke seconde in je mond verandert de wijn van smaak. Deze Riesling is heel goed te combineren bij het diner.

Fout

Gelukt!

Elzas

De Elzas is een heerlijke streek met een prachtig glooiend landschap, pitoreske dorpjes en verdomd lekkere wijnen. De Elzas is mijn eerste kennismaking met wijn. Toen ik 16 was ging ik samen met mijn vader naar zo’n boertje die mierzoete toeristen rommel maakte. Die zoete meuk wordt nog steeds gemaakt, maar gelukkig zijn er ook een boel geweldige producenten die wijnen maken van wereld klasse. De druiven die in dit gebied worden verbouwd zijn: Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Gewürztraminer, Sylvaner, Pinot Noir, en voor de bubbeltjeswijn verbouwt men ook wel eens Chardonnay. De wijnen zitten in een bijzonder herkenbare ranke, lange fles en zijn vaak wat rijper van smaak.

De volledige ervaring

Wijndetails

Vinificatie

100% Riesling

Schenkadvies

8 tot 10 graden

Proefnotitie

Een wijn met een geur van eikenhout, honing, bloemen en noten, met een aangenaam vleugje benzine. De smaak is rijk en rijp, met tonen van bloemen en een lichte zoetheid, maar tegelijkertijd elegant als koude thee met honing.

Wijn-spijs advies

visgerechten met mooie boter saus, gegrilde of gebakken vis of wat dacht je van de combinatie met zuurkool

Ontdek

Vergelijkbare wijnen

Andere wijnen van dezelfde wijnsoort

Geen producten gevonden.

Ontdek Chateau d’Orschwir

Chateau d’Orschwir is de hele reden dat deze webshop er is. Tien jaar geleden waren mijn broer en ik op zoek naar een flesje wijn van de “rangen” wijngaarden. Dat is een van de steilste wijnhellingen van Europa. Wij dachten dat aan de voet van die helling wel een wijnhuis zou staan, maar we troﬀen alleen wijnstokken aan.

Wij wisten toen nog niet dat bijna elk wijnhuis in de Elzas verschillende stukjes land door de streek heeft. Om een wijn van deze fameuze helling te proeven moesten we 10 kilometer verderop zijn. Eenmaal aangekomen bleken ze helemaal niet te zitten wachten op toeristen die wat wilden komen proeven, maar na wat aandringen en lief lachen verliet de Chateau-heer toch zijn lunch om voor ons wat flessen open te trekken.

En gelukkig maar, want wat een ontdekking, de ene wijn nog lekkerder en bijzonderder dan andere. Gaultier (de wijnboer) produceert geweldige classics, maar durft ook te experimenteren met processen, gisting, vaten en lageren. Dat resulteert in wijnen die menig sommelier achterover zou doen slaan.

Wij hebben toen de auto vol geladen, natuurlijk en daarna elk jaar weer terug als de voorraad op was.

Het bleef toch knagen, ik wilde zo graag deze ontdekking delen met de rest van de wereld.

Daarom ben ik echt trots en blij dat ik nu importeur ben van mijn lievelingswijnen.