Garganega is misschien niet een druif waardoor gelijk een belletje gaat rinkelen. Maar zeg ik Soave ken je dat waarschijnlijk wel. Nou, dan ken je dus ook de garganega want dat is de druif die in een Soave zit. Soave is een regio in Veneto die in de 80’S enorm furore maakte. De wijn was niet aan te slepen, en zoals dat dan vaak gaat, werd de productie enorm opgeschroefd wat leidde tot een matige wijn en zo heeft die regio grotendeels zijn eigen graf gegraven samen met de reputatie van het garganegadruifje in algemene zin. Tegenwoordig is de kwaliteit weer dik in orde, maar het onheil is al geschied. Ontzettend onterecht.

Wijnhuis Massimago ligt net om de hoek bij Soave en daarom staat dat naampje dus niet op het etiket. Wél is deze wijn precies waar ik naar op zoek was. Ik schenk dit voor mezelf in als ik zin heb ik een fijne, geel-fruitige en mineralige wijn. Niet zo strak als Duitsers, maar iets mollig met een ronder mondgevoel. Volledig op staal gemaakt en daarom blijft de wijn fris, droog en clean.

Jaargang 2024