Deze box bestaat uit 3 verschillende jaargangen (17,18 en 19) van dezelfde wijn: de Syrah van Castell D’Encus die naar de naam Thalarn luistert. Raül Bobet maakt deze wijn met ontzettend veel precisie. En dat proef je. Ik heb denk ik nog nooit in mijn leven een Syrah gedronken die zo ontzettend zuiver en goed in balans is. Echt een ontzettend plezier om te drinken.
Wat nu zo leuk is aan deze box, is dat je de verschillende jaargangen naast elkaar zou kunnen proeven, of ieder jaartje er 1 open maakt, of ze allemaal nog een tijd laat liggen. De mogelijkheden zijn eindeloos. Leuk als cadeau aan jezelf, of aan een ander, maar het liefst hou je ‘m zelf.