Piemonte

Italië

Solo Per Amore

Als ik één rode wijn uit deze shop moet kiezen is het deze. Dit is zo’n goed verhaal, zo’n bijzondere stijl, zo goed gemaakt en zo lekker. Waar begin ik. Deze wijn is de liefdesbaby van 2 zeer getalenteerde makers (zie stukje over het huis) de gaarden liggen niet bij andere velden in de buurt maar midden tussen de bossen en het mooiste is dat het op traditionele wijze gemaakt wordt. Dat wil zeggen dat ze net als vroeger velden met verschillende soorten druiven hebben en dat samen in de pers doen. Die druiven hebben tijdens de fermentatie ook uitwerking op elkaar en daar ontstaat een bijzondere en kruidige, aromatische wijn die niet te vergelijken is met wat ik ook maar heb geproefd. Ik mag het eigenlijk niet zeggen, maar het doet me zelfs een beetje denken aan mijn guilty pleasure in de winter: Gluhwein.

 49,95

Krijg 5% korting bij een volle doos (6x, 12x ,18x, etc.)

Ik weet niet of er zoiets bestaat als “wijn adel” maar als het bestaat dan zijn Giovanna en Carlos dat absoluut. Carlos is een telg uit de Amerikaanse Mondavi wijn-familie. Zonder al te snobbig te worden: zij produceren misschien wel de beste wijnen uit Amerika. Deze flessen gaan makkelijke voor een paar honderd euro over de toonbank, net als de wijnen van zijn eigen huis: RAEN. Giovanna staat samen me haar zus aan het hoofd van Brandini, een van de betere, moderne wijnhuizen uit de Barolo streek. Samen heeft dit power-couple een kleine wijngaard gekocht om hun liefde te beklinken. Het ligt net buiten de Barolo streek op een schitterende steile helling te midden van bossen en natuur. Giovanna en Carlos zeggen dat ze persé een wijngaard in de natuur willen omdat je de biodiversiteit terug proeft in de complexiteit van de wijn. Deze kleine gaard produceert net genoeg voor familie en vrienden, dus het is een eer een paar doosjes naar Nederland te mogen halen. Het is overigens ook erg lief van mij dat ik alle flessen niet voor mezelf houdt.

Vinificatie

60% Dolcetto 30% Nebbiolo en 10% Barbera

Schenkadvies

18 graden, Zet em van te voren echt even half uur in de koelkast!

Proefnotitie

James Suckling tasted our 2021’s and scored them as: Solo per Amore Langhe Rosso 2021 95 points Layered and beautiful with orange peel, iodine and black truffle. Medium- to full-bodied. Juicy and flavorful with lightly chewy tannins. A rather muscular blend of 30% nebbiolo, 60% dolcetto and 10% barbera. Drinkable but event better in two or three years.

Wijn-spijs advies

Bij heel veel vleesgerechten te combineren of gegrilde groente

Meer Wijnen Van Tobi​

Leeftijdsverificatie

Hey wijnliefhebber! Zorg dat je klaar bent om te genieten. Ben je ouder dan 18? Klik hier om toe te geven dat je volwassen genoeg bent voor deze heerlijke wijnen! 🍷🎉