Umbrië

Italië

Rosato

Een gastronomische rosé die ook nog eens erg goed kan ouderen. Kunt u het zich voorstellen? Nou deze Rosato van Rocca Fiore is dat. Koop een doosje, proef er vast 1 en kijk daarna elke paar maanden maar hoe mooi deze rosé zich ontwikkelt, ja of drink alles op in 1 weekend. Jouw flessen.

 12,95

Krijg 5% korting bij een volle doos (6x, 12x ,18x, etc.)

Twintig jaar geleden heeft de familie van Luca dit prachtige stuk land gekocht met als doel om elegante, lichte wijnen te maken. Het mooie aan een stuk land kopen ipv erven is dat je gelijk ook kieskeurig kan zijn. Luca heeft de enige wijngaard in de streek die ligt op het noorden. Dat betekent veel kou en 30% minder oogst maar levert wel enorm veel op in smaak. Ook de hoogste berg van Umbrie staat vlakbij en koelt de druiven met een constant fris briesje. Uiteraard verbouwt Carlos al zijn druiven 100% bio omdat biodiversiteit op de akker nou eenmaal veel meer smaak oplevert. Ook heeft hij verschillende triatlons gewonnen en heeft zijn vader een autocollectie waar je u tegen zegt, maar dat proef je denk ik minder terug in de wijn.

Vinificatie

100% Sangiovese

Schenkadvies

8 tot 10 graden

Proefnotitie

Geur van granaatappel, aardbei en framboos. De smaak is mineralig, frisse zuren en bosfruit

Wijn-spijs advies

Combineer deze gastronomische rosé met lichte gerechten zoals een frisse salade met geitenkaas, gegrilde groenten of geroosterde vis.

Meer Wijnen Van Tobi​

Leeftijdsverificatie

Hey wijnliefhebber! Zorg dat je klaar bent om te genieten. Ben je ouder dan 18? Klik hier om toe te geven dat je volwassen genoeg bent voor deze heerlijke wijnen! 🍷🎉