Spanje

Callet y Syrah 2023

Soms voel ik me een avonturier die reist om nieuwe wijnen te ontdekken om vervolgens terug te brengen naar Nederland, maar in dit geval is het anders gegaan.

De Can Gelat Rose staat al in zoveel Nederlandse sterrenzaken op het menu dat wij er eigenlijk niet meer omheen konden.

Deze wijn, gemaakt van Callet en Syrah, wordt met enorm veel kennis en toewijding gemaakt door Hilly en Wim, 2 Nederlanders die in 2017 zijn begonnen met wijnmaken in het noordoosten van Mallorca.

Het geheim van deze rosé is de gastronomische bite. Over het algemeen kan een rosé wat flauw en waterig zijn, mensen vinden dat tegenwoordig blijkbaar lekker, maar deze rosé heeft een prachtige, kruidige smaak en zilte bite die ‘m breed inzetbaar maakt bij allerlei gerechten. Van salade, vis en kip tot pizza, paella en zachte kazen.

Prima voor op de camping maar vooral voor bij een mooi mediterraans diner.

 15,90

Krijg 5% korting bij een volle doos (6x, 12x ,18x, etc.)

Vinificatie

Deze wijn, gemaakt van Callet en Syrah, wordt met enorm veel kennis en toewijding gemaakt door Hilly en Wim, 2 Nederlanders die in 2017 zijn begonnen met wijnmaken in het noordoosten van Mallorca.

Schenkadvies

8 tot 10 graden

Proefnotitie

De Can Gelat Callet y Syrah 2023 heeft aroma's van rode vruchten, mediterrane kruiden, mineraliteit en witte bloemen. De smaak is eveneens fruitig met een delicate hint van citrus en een minerale afdronk.

Wijn-spijs advies

Van salade, vis en kip tot pizza, paella en zachte kazen.

Meer Wijnen Van Tobi​

Leeftijdsverificatie

Hey wijnliefhebber! Zorg dat je klaar bent om te genieten. Ben je ouder dan 18? Klik hier om toe te geven dat je volwassen genoeg bent voor deze heerlijke wijnen! 🍷🎉