Het was bloed-verzengend heet toen wij arriveerden in de wijngaard van Franck. Uw importeur had moeite om überhaupt te bewegen in de verstikkende hitte en snakte, zoals u begrijpt, naar een verkoelend glas van het een óf het ander. Gelukkig stond daar, onder een stretchtent, een grote wijnkoeler met deze heerlijke Bellesa Perfecta. Nou en perfect smaakte die 100% Grenache Blanc. Op zo’n warme dag in het droge woestijnachtige landschap van de Priorat snap je precies wat de maker bedoeld met deze wijn. Het is een geweldige dorstlessende frisse wijn, maar je proeft ook absoluut de mineraliteit van het terroir en de kunde van de maker om prachtige en interessante aroma’s in de wijn te verweven. Het is de perfecte mix tussen elegant maar ook, door het subtiele houtgebruik, complexiteit. Eigenlijk hoeft het ook geen 40 graden te zijn om deze heerlijke witte wijn te kunnen waarderen.